Si eres de los que necesitan un excelente comienzo de mañana para alcanzar todos los retos que te presenta el día a día, el restaurante en Bogotá, The Market, lanza una nueva propuesta gastronómica de desayunos.

Las ganas de innovar y la insaciable curiosidad de los chefs del restaurante ubicado en el hotel JW Marriott Bogotá, los llevó a crear un menú completo para la primera hora de la mañana, que incluye, la característica fusión de gastronomías del mundo con los frescos y diversos productos locales.

¡Buenos días a sentirte bien!

Para quienes lo más importante es estar y sentirse bien, las opciones de batidos y super bowls serán la energía perfecta para comenzar tu mañana.

Encontrarás no solo saludables, sino también divertidas opciones de batidos mágicos como: 

MANGO NUMBER 5: pudín de chía | leche de almendra mango | maracuyá | jarabe de maple | leche condensada | cúrcuma | jengibre.

CURATODO: piña | manzana verde | espinaca | apio | leche de almendra y vainilla | moringa | linaza.

UNA PAPAYA AL DÍA, PA’ LA BUENA VIBRA: papaya | leche de soya | jarabe de agave | linaza | jengibre | canela | mantequilla de maní.

Súper bowls como:

TIENE TUMBAO: guanábana | melón cantaloupe | banano | leche de almendra | fresa | arándano | pistacho tamarindo | yogur griego | leche condensada.

DESPERTANDO BAJO EL SOL: avena | fresa | frambuesa | mango | yogur griego | linaza | quinoa | miel | coco tostado | leche de almendra | almendras crujientes. 

LEVANTA ZOMBIES: avena | yogurt griego| banano | manzana | jugo de naranja | dátiles | avellana | pistacho | higos secos orgánicos | semilla de linaza | miel.

Eso sí, no dejes pasar la opción más saludable del menú:

FIT: omelette de claras con espinaca, champiñones y queso fresco de cabra. Arepa de linaza y tartar de salmón marinado con pepino, aguacate, ciboulette y vinagreta de lima. Jugo de naranja, café o té.

¡Buenos días al sabor!

Si buscas sabores nuevos y sofisticados o si eres un fan de la fusión gastronómica casual gourmet de The Market, en donde se toma lo mejor de las más destacadas gastronomías del mundo para llevarlas a un nuevo nivel con productos colombianos, encontrarás cantidad de opciones.

Novedosos como:

BURRATA BAR: queso burrata cremoso, tomates orgánicos, aceituna marinada, pesto de albahaca con almendras, aceite de oliva, focaccia casera. 

CROQUE PARIS: jamón cocido, queso Gruyère, espárragos, huevos pochados, arúgula, tostada de croissant. 

BURRITO MAÑANERO: tira de carne de res marinada con especias de mocha, huevos revueltos con cilantro y queso cheddar, salsa BBQ de chocolate y chile estilo mole.

O los dulces como:

TOSTADA FRANCESA DE ALMENDRA & GUAYABA: pudding de baguette y croissant, mermelada de guayaba, frangipane, almendras rostizada, azúcar en polvo, frutos rojos.

EL PERFECTO WAFFLE BELGA: waffles de camote horneado y prensado, jarabe de agave, chantilly de crema sin lactosa, banano, cáscara de cacao.

¡Buenos días, buenos momentos!

Y por supuesto, el desayuno también es el momento perfecto para quienes disfrutan compartir con familia y amigos. Por lo que la variedad de opciones es justo lo que necesitas para convencerlos a todos a pasar la mejor de las mañanas en la ciudad.

Por eso, también encontrarás opciones para los más clásicos como:

HUEVOS AL GUSTO: dos huevos fritos, revueltos o duros con arepa de queso y suero. Jugo de naranja, café o té. 

AMERICANO: dos huevos al gusto, papa hash brown, salchicha ahumada o tocineta y tostadas. Jugo de naranja, café o té. 

GOOD STAR: avena, cereales o granola casera con frutos rojos o banano, leche descremada y selección de tostadas, bagel o muffin. Jugo de naranja y café.

Si estás buscando la mejor opción para tu cheat meal, también tienes:

INDULGE: omelette con cheddar, salchicha ahumada y cebolla confitada al Jack Daniel’s. Hash de papa, tomate, champiñones salteados, ajo y perejil. Pan de chocolate y croissant de mantequilla Jugo de naranja, café o té.

Pero si quieres algo todavía más tradicional:

COLOMBIANO: calentao mixto con huevos fritos, maduro, queso campesino a la plancha y canasta de panes típicos. Jugo de naranja, café o té.

Opciones hay para todos los gustos y si no te logras decidir, recuerda preguntar por la recomendación del chef.

Nuevos Desayunos

Batidos mágicos • Super Bowls • Novedosos • Dulces • Clásicos

Todos los días • 7am a 11am

Calle 73 #8 – 60, JW Marriott Bogotá

RESERVA a través de theplacetobe.co/go/themarketbogota

Conoce más del restaurante en @TheMarket_Col

Nota: para más de 10 personas debes realizar reserva prepago. Por favor comunicate al 3214901274, 6014816000 o reservas.bog@r-hr.com. Nuestros asociados estarán muy atentos para resolver todas tus dudas y brindarte la mejor experiencia en Bogotá.

*Aplican condiciones y restricciones.